Os cursos técnicos de nível médio Integrado na Modalidade Educação de Jovens e Adultos são destinados a estudantes, com idade mínima de 18 anos, que tenham concluído o Ensino Fundamental e que não tenham concluído o Ensino Médio. O IFSertãoPE oferece os seguintes cursos técnicos na modalidade Proeja:

• Administração
• Agroindústria
• Edificações
• Eletrotécnica
• Informática