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Estudantes de Tecnologia de Processamento de Origem Vegetal vão disputar a criação de um produto inovador

Uma saborosa competição vai surpreender os paladares de quem for ao campus Petrolina na tarde do dia 11 de março. É o I Concurso Inove Topov, que está sendo organizado pela professora Emanuela Coelho, da disciplina Tecnologia de Processamento de Origem Vegetal (Topov), e envolve 17 estudantes do quarto período do curso superior de Tecnologia em Alimentos. 

A turma será dividida em cinco grupos, que terão o objetivo de criar um produtor inovador na área de resultados. Cinco mesas estarão expondo os produtos no pátio do campus. Uma banca composta por seis professores de reconhecida trajetória na área de Tecnologia em Alimentos vai premiar os três primeiros lugares. 

Confira o cartaz de divulgação do evento aqui.

Campus Petrolina

 

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